Barion Pixel

A citromos, kissé savanykás ízvilágú cicás keksz recetpje után, most egy sokkal édesebb verziót hoztunk, amely hamar a gyerekek kedvencévé válhat, ez pedig nem más, mint a kakaós cicás keksz! A recept által készült tészta ideális a 3D-s cicás sütikiszúrókhoz, mert biztosan szépen megmarad a macska alakú kekszekben a minta. Teszteltük!

Hozzávalók:
– 20 dkg liszt
– 10 dkg vaj 🧈
– 5 dkg porcukor
– 2 ek. kakaópor
– 1 tojás 🥚
– 1 csipet sütőpor
– 1 csipet só
– 2 csipet reszelt citromhéj 🍋

Elkészítés:
A mikróban kicsit meglágyított vajhoz keverjük hozzá az összes hozzávalót, formázzunk a masszából egy gombócot, majd csomagoljuk frissentartó fóliába, és pihentessük 2 órát a hűtőben. Ha letelt az idő, vegyük ki a tésztánkat a hűtőből, majd enyhén lisztezzünk meg egy deszkát és a tészta tetejét is, hogy szépen ki tudjuk nyújtani körülbelül 4 mm vastagra. Ha sikerült elég vékonyra kinyújtani, szintén lisztezett cicás kiszúrókkal szaggathatjuk is a sütiket. Végül sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, és 190 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük a kekszeket.

Vaj helyet kerülhet bele növényi margarin is, és akkor laktózérzékenyek is fogyaszthatják.

Ha kedvet kaptál a sütéshez, rendelj te is cicás sütikiszúrókat:

6 db-os 3D cicás sütikiszúró szett: https://cicajocuccok.hu/termekek/6-db-os-cicas-sutikiszuro-szett-3d/ 
8 db-os 3D cicás sütikiszúró szett: https://cicajocuccok.hu/termekek/8-db-os-cicas-sutikiszuro-szett-3d/
5 db-os fém cicás sütikiszúró szett: https://cicajocuccok.hu/termekek/5-db-os-cicas-sutikiszuro-szett/